这是一个经典的哲学和生物学问题，通常用来探讨因果关系和进化过程。从生物学的角度来看，这个问题可以通过进化论来解释。

1. 进化论视角：

鸡蛋的形成是一个逐步进化的过程。在进化过程中，某些类似鸟类的生物逐渐演化出能够产下有硬壳的蛋的能力。这些蛋在进化过程中逐渐演变成了我们今天所见的鸡蛋。

因此，从进化论的角度来看，先有“蛋”，但这个“蛋”并不是我们今天所理解的鸡蛋，而是某种类似蛋的结构。随着时间的推移，这些蛋的产者逐渐演化成了鸡。

2. 哲学视角：

从哲学的角度来看，这个问题涉及到因果关系的探讨。如果我们将“蛋”定义为“鸡生的蛋”，那么必须先有鸡才能有蛋。但如果我们将“蛋”定义为“能孵化出鸡的蛋”，那么必须先有蛋才能有鸡。

综合来看，从生物学的角度，先有“蛋”（某种类似蛋的结构），然后逐渐演化出鸡。而从哲学的角度，答案则取决于如何定义“蛋”和“鸡”。